La carte du restaurant italien Vista, situé au Golden Tulip Martigues Provence, est une véritable invitation au voyage au cœur de l’Italie, entre authenticité des saveurs, produits frais et gourmandise.
Notre chef élabore une cuisine italienne maison, inspirée des grandes traditions transalpines et revisitée au fil des saisons. Les menus évoluent régulièrement, mettant à l’honneur des produits de qualité, soigneusement sélectionnés, et des recettes généreuses qui privilégient le goût et le partage.
À la carte, retrouvez des entrées emblématiques, des plats italiens incontournables — pâtes, risottos, viandes et poissons préparés dans le respect des recettes — ainsi qu’une sélection de desserts traditionnels, comme le tiramisu ou la panna cotta, pour une touche finale tout en douceur.
Chaque plat peut être accompagné de vins italiens et régionaux rigoureusement choisis, ainsi que de cocktails signatures proposés au bar du rooftop.
Que vous soyez client de l’hôtel ou gourmet de passage, notre carte s’adapte à toutes les envies : suggestions du moment, menu du jour ou découvertes gourmandes à partager.
Installez-vous en salle ou sur la terrasse panoramique et laissez-vous porter par un moment suspendu, entre plaisir des saveurs italiennes et vue imprenable sur Martigues.
Vista vous propose une cuisine italienne sincère, conviviale et résolument tournée vers la dolce vita.
Restaurant fermé le vendredi soir, samedi et dimanche, midi et soir.